Beer樽生・瓶ビール

試飲券で試飲できる樽生ビールと、購入してお持ち帰り用の瓶ビールです。

Name

北木島オイスタースタウト

Data
銘柄名北木島オイスタースタウト
ふりがなきたぎしまおいすたーすたうと
限定ビール等の区分定番
アルコール度数(ABV)5
苦み度(BIU)31.2
発酵方式上面発酵
スタイルオイスタースタウト
おすすめマリアージュズバリ牡蠣の網焼きです。また、ハマグリなどの貝類の網焼きや、甘めの魚の煮つけにも相性が良いです
1Fセンターコートでの瓶販売販売しています。
Point
牡蠣ビール!?と驚かれるかもしれませんが、牡蠣は昔から立派なビールの原料です。下記の持つミネラルがホップの苦みをマイルドに仕上げてくれ、麦汁に溶け込んだうまみ成分がビールのおいしさを底上げします。